Laaamen

Hoje vamos aprender a comida predileta do Uzumaki Naruto!
É isso mesmo vamos aprender a fazer o Lamem.

Seus ingredientes variam bastante de região para região, é consumido principalmente no inverno, e com uma rapidez inacreditável que só os japoneses detêm a técnica.

Ingredientes:

• 200 g. de macarrão lamen
• Folhas de nori cortadas em quadrados de 5 cm.
• 2 ovos cozidos
• Pimenta seca em pó (própria p/ lamen

Ingredientes p/ o molho

• 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
• 2 colheres (sopa) de shoyu
• 1 colher (chá) de hondashi
• sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhar o macarrão e resguardar.
2. Em 500 ml de água fervente, colocar todos os ingredientes do molho até ferver.
3. Cozinhar os ovos, descascá-los e cortar na metade.
4. Colocar em tigelas próprias para lamen (domburi) o macarrão, o molho, os ovos e algumas folhas de nori (porções individuais).
5. A pimenta é colocada a gosto na hora de consumir.

Dicas:

Pode-se incluir mais ingredientes ao molho, como fatias de lombo de porco frito, tikuwa, etc. O molho é feito para se toma

Obs:

 As folhas de  Nori podem ser substituídas ~

Geeenteeee olhem só naruto aprova nossa receita~

[Fontes: http://www.cozinhajaponesa.com.br ]